Náš tým

Duše a srdce Parnasu

Jiří
Krulich

Srdcem naší kuchyně je Jiří Krulich. Jeho jídelní lístek postavený na surovinách z éry Rakousko-Uherska si zamilujete. Ukáže vám, co je to tradiční česká kuchyně oděná do moderního hávu. Pochopíte, že nemusí být jen mastná a těžká. Zjistíte, že snese srovnání s vyhlášenými světovými kuchyněmi. A objevíte suroviny, ze kterých vařily naše babičky.

David
Jeništa

David Jeništa, peče pro vás také domácí chléb, který dostanete hned po příchodu na stůl spolu s čerstvým máslem a škvarkovou pomazánkou.

Honza Novák

Honza
Novák

Pavel
Bareš

Pavel Bureš