Das Herz unserer Küche ist Jiří Krulich. Sie werden sich in die Speisekarte verlieben, die auf Zutaten aus der österreichisch-ungarischen Zeit basiert. Es zeigt Ihnen, was die traditionelle tschechische Küche, in einem modernen Gewand gekleidet, ist. Sie werden sehen, dass sie nicht fettig und schwer sein muss. Sie werden feststellen, dass sie Vergleichen mit anderen weltberühmten Küchen standhalten kann. Und Sie werden Zutaten entdecken, aus denen unsere Großmütter gekocht haben.